🕛 Cara Bikin Serundeng Ubi Jalar

Resep Stik ubi jalar renyah. masih ada sisa ubi ,bingung mau dibikin apa, pada bosan kalo dibuat camilan manis , akhirnya dibikin stik aja. Pasti pada suka karena rasanya yang gurih, teksturnya renyah kres tapi ga keras. sambil nonton tv sambil dicemillin, tau tau sudah habis aja. Banyak cara untuk mengolah ubi jalar jadi hidangan lezat. Misalnya, ubi jalar dibuat jadi donat, bola-bola ubi, roti, puding, bolu, kue talam, gorengan, timus, atau dijadikan ubi rebus begitu saja. Meski sederhana, ubi rebus terkenal nikmat lantaran teksturnya empuk, terasa manis, juga sehat, lho. Salah satu trik bikin ubi rebus ini sempat Ingredient: vitamin A, vitamin c, kolin. Cara Pembuatan: 1., ubi yang sudah dipilih dikupas, 2.dipotong kecil-kecil dan dicuci dengan air bersih. 3.Setelah dicuci, ubi jalar digoreng menggunakan minyak dengan api yang kecil agar tidak gosong. 4.Agar tidak hancur, selama digoreng ubi tersebut tidak diaduk. UBIJALAR: Dari Morfologi dan Pola Pertumbuhan hingga Prospek Pengembangan. Publisher: Penerbit Universitas Negeri Malang. Editor: Tri Sudaryono & Febria Cahya Indriani. ISBN: ISBN: 978-602-470-319 Langkah 3. Masukkan adonan agar yang sudah dicampur ubi kedalam panci, masak kembali dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk hingga mendidih. Langkah 4. Siapkan loyang yang sudah dibasahi air. Langkah 5. Tuang adonan agar ubi kedalam loyang. Biarkan mengeras disuhu ruangan. Setelah dingin masukkan kedalam kulkas. Langkah 6. Sebab, mengukus dan merebus mengurangi kandungan gizi ubi jalar ungu sekitar 30 persen. Pada dasarnya, ketika bahan makanan diolah, maka pasti ada penurunan zat gizinya," kata pakar teknologi pangan Institut Pertanian Bogor Prof Dr Ir Purwiyatno MSc. Sementara, jika ubi jalar ungu digoreng, kandungan gizinya bisa berkurang sampai 40 persen. Serundeng ubi salah satunya. Camilan ini dibuat dari bahan dasar ubi jalar merah, kacang tanah, dan ikan teri serta campuran bumbu lainnya, seperti, cabai rawit atau cabai keriting, daun jeruk purut, bawang merah dan garam. Baca Juga : Dengan rasanya yang agak sedikit pedas ditambah aroma wangi daun jeruk purut, tentu saja sangat menggoda selera. Assalamua'laikumKali ini saya mau share cara bikin serundeng ubi, cemilan khas Padang yang enak, gurih dan cara bikinnya juga gampang banget.Serundeng 500 gram ubi jalar; Minyak goreng secukupnya; 150 gram gula pasir atau secukupnya; Air secukupnya; 1 sendok teh vanili bubuk; 1/2 sendok teh garam halus; Cara Membuat Getuk Goreng Ubi Jalar yang Gurih, Manis dan Lembut Cara Menyiapkan Bahan Bahan. Pertama, ambil ubi yang sudah anda siapkan. Lalu kupas kulit ubi tersebut sampai benar-benar bersih. .

cara bikin serundeng ubi jalar