🐐 Resep Masakan Ikan Kembung Bumbu Kuning

Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Rasanya segar dengan warna kuning dari kunyit. Berbagai jenis ikan bisa diolah dengan bumbu pesmol, mulai dari ikan gurame, ikan kembung dan lainnya. Bumbu yang digunakan pada resep pesmol ikan kembung cukup banyak, jadi akan butuh waktu untuk menyiapkannya. Waktu Memasak. Persiapan: 30 menit. Memasak: 45 menit. Total: 75 menit. Jumlah Porsi. 1 Porsi. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kembung Goreng Bumbu Kuning yang Kering, Enak dan Gurih. Bahan Utama Ikan Kembung: 500 gram ikan kembung. Secukupnya garam. 1/2 buah jeruk nipis. Secukupnya bawang putih bubuk. 3. Lempah Kuning Ikan Berujung. 1. Cuci bersih ikan berujung, baluri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit. 2. Masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun jeruk. 3. Masak sampai mendidih lagi dan keluar wangi bumbunya. 4. 1. Lumuri ikan kembung dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. 2. Tumis bumbu halus berupa daun salam, engkuas, serai, daun jeruk, cabai rawit merah, cabai merah besar, dan bawang merah sampai harum. Tuang air dan didihkan. 3. Masukkan garam, merica, dan gula. Masukkan daun bawang dan cuka, aduk rata sampai bumbu pepes kental. Cara membuat gulai ikan tongkol tanpa santan. Balur ikan dengan air jeruk nipis dan sebagian garam. Diamkan selama 30 menit. Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ikan, tumis hingga berubah warna. Tambahkan air dan belimbing sayur. Kecilkan api, masak sampai bumbu meresap. Angkat. Untuk membuat resep Mujair Bumbu Kuning ini, pertama-tama kita harus membersihkan ikan Mujair terlebih dahulu. Kemudian, aduk rata bumbu kuning yang telah dihaluskan dengan sedikit air dan garam. Setelah itu, lumuri ikan Mujair dengan bumbu kuning tersebut dan diamkan selama beberapa saat agar bumbu meresap ke dalam daging ikan. 7 Resep Ikan Terpopuler Dijamin Lezat. Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu. Resep Tim Ikan Kakap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi. Hubungi Kami di support@resepkoki.id. Resep papeda ikan kuah kuning yang gurih dan segar dapat menjadi referensi menu masakan keluarga. Hidangan unik khas Papua ini yang terdiri dari papeda dan ikan kuah kuning yang enak. Ikan kembung yang diolah dengan bumbu kuning dan papeda begini juga lezat banget lho! 8 Resep Chicken Katsu Oatmeal, Tetap Crispy, Juicy dan Lebih Sehat Goreng ikan dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sisihkan. Dalam wajan besar, panaskan 3 sdm minyak sisa menggoreng ikan. Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum. Tambahkan cabai rawit, garam, gula pasir, dan air, aduk rata. Masukkan ikan, masak hingga agak mengering. Angkat, sajikan segera. .

resep masakan ikan kembung bumbu kuning